تحذير طبي: إنهاء الوجبة بـ 10 دقائق يرفع السمنة 42%
حذر استشاري أمراض القلب الدكتور خالد النمر اليوم من الخطر البالغ لسرعة تناول الطعام، مؤكداً أن إنهاء الوجبات بأقل من 10 دقائق يضاعف احتمالات الإصابة بأمراض القلب ثلاث مرات.
وكشف النمر أن التعجل في الأكل يرفع احتمالية الإصابة بالسمنة المفرطة بنسبة تصل إلى 42% مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون طعامهم بتروٍ وهدوء.
وأوضح أن هذه العادة الخاطئة تزيد خطر مقاومة الإنسولين بنسبة 54%، إلى جانب ارتفاع احتمالية التعرض للأمراض المزمنة بنحو 26% على المدى الطويل.
وبيّن الاستشاري أن التهام الطعام بسرعة يضرب ”آليات الشبع الطبيعية“، مما يدفع الفرد للإفراط في الاستهلاك قبل وصول إشارات الامتلاء إلى الدماغ.
ولفت إلى أن هذا الخلل العصبي والهضمي ينعكس بشكل مباشر وفوري على زيادة الوزن المتراكم وتفاقم اضطرابات التمثيل الغذائي داخل الجسم.
واقترح النمر تخصيص وقت صحي يتراوح بين 20 و 30 دقيقة كحد أدنى لتناول الوجبة الواحدة، لضمان عملية هضم سليمة.
وشدد في ختام تحذيراته على ضرورة تبني عادات هادئة تعتمد على ”المضغ الجيد“، لدورها المحوري في تعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض المزمنة.
