القطيف.. تدريب المزارعين على إنتاج «عسل المانجروف» وتدوير المخلفات
نظمت وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، الأربعاء الماضي، حزمة ورش عمل إرشادية في محافظة القطيف، استهدفت تمكين المزارعين من تقنيات الصناعات التحويلية، وإنتاج عسل المانجروف، وتدوير المخلفات لتعزيز الاستدامة الزراعية.
واحتضنت ”مزرعة الجمعان“ في جزيرة تاروت فعاليات البرنامج الإرشادي المكثف الذي يأتي ضمن استراتيجية الوزارة لرفع الوعي الميداني، حيث شهدت الورش حضوراً لافتاً من المزارعين والمهتمين بالشأن الزراعي للاستفادة من الخبرات الفنية المقدمة.
واستهل البرنامج فعالياته بتسليط الضوء على محور ”الصناعات التحويلية“، حيث قدم الخبراء شرحاً مفصلاً حول آليات تعظيم الاستفادة الاقتصادية من المنتجات الزراعية وتحويلها إلى سلع ذات قيمة مضافة ترفع من دخل المزارع.
وانتقل المختصون في المحور الثاني للحديث عن تقنيات النحالة الحديثة، مع التركيز على الطرق العلمية لتجهيز خلايا النحل المخصصة لإنتاج ”عسل المانجروف“، الذي يعد من الأعسال النوعية التي تتميز بها المناطق الساحلية في الشرقية.
واختتمت الفعاليات بالتعريف بأهمية الاقتصاد الدائري في الزراعة، من خلال تدوير المخلفات النباتية وتحويلها إلى أسمدة عضوية مثل ”الكمبوست“ و”الفيرمي كمبوست“ كبدائل آمنة وذكية تغني عن الأسمدة الكيميائية المكلفة.
وأكدت التوصيات الفنية للورش أن التحول نحو الأسمدة العضوية يسهم بشكل مباشر في تحسين خواص التربة الفيزيائية والكيميائية، مما يضمن استدامة الموارد الطبيعية ويرفع جودة المحاصيل المنتجة في مزارع المنطقة.
