انخفاض أسعار البيض في المملكة وتباين في أسواق الألبان
سجلت أسعار البيض في المملكة العربية السعودية انخفاضًا طفيفًا خلال شهر أغسطس الماضي على أساس شهري، في حين شهدت أسعار منتجات الألبان والحليب تبايناً ملحوظاً بين الاستقرار والارتفاع والانخفاض، وذلك وفقًا للبيانات الحديثة الصادرة عن الهيئة العامة للإحصاء.
وأظهرت نشرة متوسطات أسعار السلع والخدمات أن سعر البيض المحلي تراجع بنسبة 0.4%، ليصل متوسط سعره إلى 18.4 ريالًا للطبق، مما يمثل تغيراً إيجابياً لصالح المستهلكين في أحد أهم السلع الغذائية الأساسية.
وفي المقابل، حافظت عدة منتجات رئيسية على استقرار أسعارها، حيث ظل سعر الحليب الطازج المحلي عند 8.5 ريالات، والحليب السائل المعلب عند 3.7 ريالات، بينما استقر سعر عبوة اللبن الزبادي عند ريالين، مما يعكس ثباتًا في تكلفة هذه المنتجات الحيوية.
وعلى صعيد متصل، كشفت البيانات عن تباين في أسعار مشتقات الألبان الأخرى، فقد ارتفع سعر الحليب البودرة المعلب بحجم 1.8 كيلوجرام بنسبة ضئيلة بلغت 0.1% ليصل إلى 83.7 ريالًا، كما شهدت أسعار جبن المثلثات وجبن الشيدر ارتفاعًا بنسب بلغت 0.9% و 1% على التوالي.
في المقابل، سجلت منتجات أخرى انخفاضًا في أسعارها، حيث تراجع سعر قشطة التاج بنسبة 0.2% مسجلاً 6.4 ريالات، كما انخفض سعر جبن الكاسات المحلي بنسبة 0.5% ليستقر عند 16.8 ريالًا، في حين ارتفع سعر جبن الكاسات المستورد بنسبة طفيفة بلغت 0.1%.
