استشارية تحذر: أطعمة شائعة قد تسبب مضاعفات خطيرة للحامل وجنينها
وجهت استشارية النساء والولادة، الدكتورة مها النمر، تحذيرًا مهمًا للنساء خلال فترة الحمل بضرورة تجنب تناول بعض الأطعمة الشائعة، نظرًا لاحتمالية تلوثها بأنواع من البكتيريا والطفيليات التي قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة على الأم والجنين على حد سواء.
وأوضحت الدكتورة النمر أن قائمة الأطعمة التي ينبغي الامتناع عنها تشمل اللحوم غير المطهية جيدًا أو النيئة، مثل تلك المستخدمة في أطباق السوشي وبعض السلطات البحرية، لاحتمال احتوائها على بكتيريا الليستيريا أو طفيل التوكسوبلازما.
ونبّهت إلى خطورة تناول البيض النيئ أو غير المطهو بالكامل، والذي قد يوجد في بعض أنواع الحلويات والصلصات، لكونه مصدرًا محتملًا لبكتيريا السالمونيلا.
وشملت التحذيرات أيضًا منتجات الألبان غير المبسترة، حيث أشارت إلى ضرورة تجنب أنواع معينة من الجبن الطري مثل الشيفر والموتزاريلا الطازجة، بالإضافة إلى الحليب الخام غير المعالج، لاحتمالية تلوثها ببكتيريا ضارة.
ولفتت كذلك إلى أهمية التعامل بحذر مع الفواكه والخضروات، مؤكدة على ضرورة غسلها جيدًا جدًا لإزالة أي أثر لمبيدات حشرية أو فضلات حيوانية أو بكتيريا قد تؤثر سلبًا على مسار الحمل.
وأكدت على أن الوقاية تكمن في اتباع معايير النظافة الدقيقة عند إعداد الطعام، مشددة على ضرورة الطهي الكامل للحوم والبيض، والغسل الجيد للخضار والفواكه، كإجراءات أساسية لا غنى عنها لضمان حمل آمن وصحة وسلامة للأم والجنين.
