مختص يحذر من الإفراط في السكر: الجسم لا يحتاج أكثر من 36 جرامًا يوميًا
أكد الدكتور فهد الخضيري، المتخصص في أبحاث المسرطنات، أن تناول السكر يجب أن يكون ضمن حدود معتدلة في النظام الغذائي اليومي.
وأشار إلى أن الجسم لا يحتاج إلى كميات كبيرة كما يعتقد البعض، وأن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة.
وأوضح أن الكمية المناسبة من السكر تتراوح ما بين 26 جرامًا كحد أدنى و 36 جرامًا كحد أقصى يوميًا، مبينًا أن الأفضل توزيعها على مدار اليوم دون الاعتماد عليها كمصدر رئيسي للطاقة.
وبيّن أن احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية لا تقتصر على السكر، بل يجب أن تأتي من مصادر متنوعة مثل البروتينات الموجودة في اللحوم، البيض، ومنتجات الألبان، إضافة إلى الدهون الصحية والزيوت النباتية التي يجب ألا تقل عن 16 جرامًا يوميًا، إلى جانب الفواكه، الخضراوات، الورقيات، البقوليات، والمكسرات.
وأكد أنها أغذية ضرورية للتغذية المتكاملة رغم عدم احتوائها على السكر.
وشدد الدكتور الخضيري على أن التوازن الغذائي هو العامل الأساسي للحفاظ على الصحة، لافتًا إلى أن الزيادة المفرطة في السكر أو نقص العناصر الغذائية الأخرى قد يؤدي إلى اضطرابات صحية يجب التنبه لها.
