لماذا يُنصح النحالون بتجنب المضادات الحيوية خلال فترة إنتاج عسل السمر؟
وجه النحال علي العمري، عبر منصة الإرشاد الزراعي، نصيحة إرشادية هامة لجموع النحالين في المملكة، تزامناً مع موسم إنتاج عسل السمر، داعياً إياهم إلى ضرورة تجنب استخدام كافة أنواع المضادات الحيوية والأدوية البيطرية المخصصة للنحل خلال فترة الإنتاج النشطة.
وأكد العمري على الأهمية القصوى لهذه الخطوة الوقائية، موضحاً أن الهدف الأساسي منها هو ضمان الحصول على منتج عسل نقي وطبيعي، وخالٍ تماماً من أي متبقيات كيميائية قد تؤثر على جودته وسلامته.
وشدد على أن استخدام مثل هذه الأدوية خلال موسم تدفق الرحيق وجمع العسل يمكن أن يؤدي بشكل مباشر إلى تلوث المنتج النهائي ببقايا كيماوية، مما يضر بجودته العالية ويجعله غير آمن للاستهلاك البشري.
وفي توضيح إضافي لأهمية هذه التوصية، أشار العمري إلى أنه في مثل هذه الأوقات الحاسمة التي يتم فيها إنتاج عسل السمر، يُنصح جميع النحالين بالابتعاد كلياً عن جميع أنواع الأدوية والمضادات التي قد تستخدم لعلاج النحل، وذلك بهدف وحيد هو التأكد من أن العسل الناتج سيكون سليماً، نقياً، وخالياً من أي مواد كيميائية أو ملوثات أخرى قد تفسد طبيعته الأصلية.
ويحظى عسل السمر بمكانة خاصة في سوق العسل المحلي، حيث يُعد من أجود الأنواع وأكثرها طلباً نظراً لجودته العالية وفوائده الصحية المتعددة التي يشتهر بها.
ومن هذا المنطلق، يصبح الحرص على إنتاجه وفق أساليب طبيعية تماماً، تضمن خلوه من أي إضافات أو متبقيات كيميائية، مطلباً ضرورياً وأساسياً لتعزيز ثقة المستهلكين في المنتج المحلي ودعم السمعة المتميزة التي يتمتع بها العسل المنتج في المملكة.
